Les Saveurs de la Ferme, d’hier à aujourd’hui …

Charte Qualité

La ferme de Roch Glaz : La charcuterie est élaborée ici de manière artisanale et uniquement à base de produits naturels. Tous nos animaux et une grande partie des légumes sont d’origine locale et ont nécessité peu de transport.

Les animaux sont nourris avec des aliments fermiers à base de céréales locales (blé, orge, maïs, ainsi que des minéraux et du soja). Nos poulets sont élevés en plein air.

Le goût

Fruits et légumes frais : les livraisons quotidiennes de fruits et légumes du nord Finistère nous permettent de préserver toute leur fraîcheur.

Produits laitiers : yaourt, beurre, crème fraîche et fromage sont garantis sans conservateur.

Traçabilité

Nous travaillons dans le respect des producteurs qui ont ici une juste rémunération et sont donc capables de nous offrir une viande de qualité et une traçabilité parfaite. Le fait d’être en circuit court, producteur / magasin / consommateur vous offre des prix.

Les Saveurs de la Ferme, exhausteur de saveurs.